Kiwi, Kürbis, Kokosnuss : 100 x Obst und Gemüse

Aladjidi, Virgine, 2015
Gemeindebücherei Heiligenbrunn
Verfügbar Ja (1) Titel ist in dieser Bibliothek verfügbar
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Medienart Buch
ISBN 978-3-8369-5364-1
Verfasser Aladjidi, Virgine Wikipedia
Verfasser Tchoukriel, Emmanuelle Wikipedia
Beteiligte Personen Panzacchi, Cornelia Wikipedia
Beteiligte Personen Aladjidi, Virginie Wikipedia
Beteiligte Personen Tchoukriel, Emmanuelle Wikipedia
Systematik JN - Natur und Mensch
Schlagworte Ernährung, Obst, Gemüse, Beschreibungen
Verlag Gerstenberg
Ort Hildesheim
Jahr 2015
Umfang 64 S.
Altersbeschränkung keine
Sprache deutsch
Verfasserangabe Virgine Aladjidi ; Emmanuelle Tchoukriel. Virginie Aladjidi ; Emmanuelle Tchoukriel ; Cornelia Panzacchi
Illustrationsang überw. Ill. (farb.)
Annotation Quelle: bn.bibliotheksnachrichten (http://www.biblio.at/literatur/bn/index.html);
Autor: Christina Repolust;
Künstlerisch illustriertes Sachbilderbuch über Obst- und Gemüsesorten. (ab 5) (JN)

Das Buch stellt die Welt der essbaren Pflanzen vor, ja, auch manche Blüten sind essbar und Marillenmarmelade schmeckt dann am besten, wenn eine Marillenmandel der Marmelade beigefügt wurde. Ästhetisch sind die Zeichnungen, präzise die Beschreibungen. Tee, Kaffee und Kakao finden sich ebenfalls auf diesen Schautafeln, die in Summe ein reizvolles Bilderbuch im wahrsten Sinne dieses Wortes ergeben.
Wer mit diesem Buch arbeitet, kann wunderbare Stunden mit Kindern gestalten, etwa dann, wenn man mit ihnen kocht, Karotten reibt und über den Weg des Kakaos, des Kaffees oder der Vanille nachdenkt und diskutiert. Vielleicht dabei auch einen heimischen Apfel isst.

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Quelle: LHW.Lesen.Hören.Wissen (http://www.provinz.bz.it/kulturabteilung/bibliotheken/320.asp);
Autor: Dr. Martina Koler;
Wie bereits sein Vorgänger "Käfer, Katze, Krokodil" verwendet die Illustratorin auch hier wieder detailgetreue Tusche- und Aquarellzeichnungen, ganz nach dem Zeichenstil der großen Naturforscher vergangener Jahrhunderte. Diesmal allerdings werden 100 Obst- und Gemüsesorten vorgestellt, die nach Form und Farbe naturgetreu dargestellt werden und bei deren Betrachtung nach dem Anspruch von Autorin und Illustratorin man Lust bekommen soll, "sie zu essen, aber auch darauf, diese Vielfalt der Natur zu erhalten." Abgebildete Tiere und Pflanzen werden farbgetreu, nicht immer aber in der richtigen Größe wiedergegeben. Die Freude an der genauen Darstellung der Farben erkennt man auch daran, dass die Pflanzen nicht gemäß ihrer Gattung, sondern in Farbgruppen vorgestellt werden. So finden sich beispielsweise bei den orangen Pflanzen Honigmelone, Karotte, Aprikose, Zwiebel, verschiedene Kürbisarten, Mandarine, Clementine, Orange, welche dann übergehen in Früchte, die zwischen Orange und Rot leuchten. Immer wieder eingestreut in die Illustrationen sind Tiere, die farblich, von ihrem Lebensumfeld oder ihrer Ernährungsweise zu den vorgestellten Pflanzen passen. Neben der deutschen Bezeichnung der Frucht erfahren wir auch immer den lateinischen Namen der dazu gehörigen Pflanze. Außerdem ist jedes Bild mit einer kurzen Sachinformation versehen, aus der man beispielsweise erfährt, woher die Pflanze stammt, wozu sie verwendet wird, welche besondere Eigenheit sie hat, welche Teile davon man essen kann und einiges mehr. Auch wenn Botanikern detaillierte Sachinformationen abgehen werden, ein Augenschmaus ist dieses Buch allemal und die Lust, die verschiedenen Obst- und Gemüsesorten auch auszuprobieren, überkommt die Betrachter mit Sicherheit.

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Quelle: LHW.Lesen.Hören.Wissen (http://www.provinz.bz.it/kulturabteilung/bibliotheken/320.asp);
Autor: Margot Schwienbacher;
Die Aufmachung erinnert an historische Pflanzenbestimmungsbücher mit Farbtafeln: intensive, sehr naturnahe Farben auf elfenbeinfarbenem Hintergrund, zarte Nuancen und feinste Details. Die Texte sind knapp, prägnant, verweisen auf Besonderheiten der jeweiligen Frucht, auf ihre Verwendung in der Gastronomie und manchmal auf geschichtliche Hintergründe ihrer Verbreitung. Im Unterschied zu anderen Bestimmungsbüchern bildet hier jedoch nicht Zuordnung der Pflanzen zu bestimmten Kategorien oder Familien den Bezugsrahmen - vielmehr sind die hundert Obst- und Gemüsesorten frei assoziativ und entsprechend ihrer Farbpalette aneinandergereiht. So finden sich leuchtend orange Aprikosen neben goldenen Zwiebeln, Kirschen neben rotem Pfeffer und Tabasco, purpurne Maracuja neben Rote Beete und Aubergine, Lauch neben samtig-grünem Avocado, dunkle Vanilleschoten neben den Samen des Kakaobaums. Ein schön gestaltetes, sinnliches Bilder-Sachbuch für die ganze Familie.

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