Sautanz : Rezepte aus einer Zeit, als Fleisch noch etwas besonderes war

Stiegl, Max, 2024
Gemeindebücherei Heiligenbrunn
Verfügbar Ja (1) Titel ist in dieser Bibliothek verfügbar
Exemplare gesamt 1
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Medienart Buch
ISBN 978-3-7104-0184-8
Verfasser Stiegl, Max Wikipedia
Verfasser Müller, Tobias Wikipedia
Beteiligte Personen Ellert, Luzia [Fot.] Wikipedia
Systematik VL - Haushalt, Kochen, Wohnen
Interessenskreis erwachsene
Schlagworte Kochbuch, Sautanz, Gut Purbach
Verlag Servus
Ort Salzburg
Jahr 2024
Umfang 253 S.
Altersbeschränkung keine
Auflage 3. Aufl.
Sprache deutsch
Verfasserangabe Max Stiegl ; Tobias Müller. Luzia Ellert
Annotation Wenn es Spätherbst wird, feiert man im Gut Purbach den Sautanz. Spitzenkoch Max Stiefl lädt in seinem Restaurant im Burgenland seit über zehn Jahren zu diesem traditionellen Schlachtfest,...

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