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Bau

Brot backen mit Christina

Bauer, Christina, 2019
Gemeindebücherei Heiligenbrunn
Verfügbar Ja (1) Titel ist in dieser Bibliothek verfügbar
Exemplare gesamt 1
Exemplare verliehen 0
Reservierungen 0Reservieren
Medienart Buch
ISBN 978-3-7066-2659-0
Verfasser Bauer, Christina Wikipedia
Systematik VL - Haushalt, Kochen, Wohnen
Interessenskreis Familie
Schlagworte Rezepte, Backen, Brot, Gebäck
Verlag Löwenzahn
Ort Innsbruck
Jahr 2019
Umfang 163 S.
Altersbeschränkung keine
Auflage 9. Aufl.
Sprache deutsch
Verfasserangabe Christina Bauer
Annotation Freude und ein bisschen Stolz. Kann man spüren, wenn man den Backofen aufmacht und das duftende, selbst gemachte Brot herausnimmt. Brotbacken ist einfach, schön! Vorausgesetzt, man hat gute Rezepte.

Also solche, die ganz sicher gelingen und für jeden Geschmack und vor allem auch in jeden Alltag passen.
Abschalten und entspannen: beim Kneten, Rühren, Ruhenlassen.
Christina Bauer trifft in ihren Backkursen alle Brotbäcker-Typen: die schnellen Frühstücksbrötchen-Verehrer, die Sauerteigliebhaber und die, die am liebsten gar nicht kneten würden. In ihrem neuen Backbuch präsentiert sie daher 50 ganz unterschiedliche Brote: mit Sauerteig, aus Vollkorn, mit Hefe und Über-Nacht-Gare, ohne Kneten, die Klassiker und die ganz Speziellen.

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