Suche in allen Kategorien

VL
Sei

Wärmende Winterküche

Seifert, Claudia, 2010
Gemeindebücherei Heiligenbrunn
Verfügbar Ja (1) Titel ist in dieser Bibliothek verfügbar
Exemplare gesamt 1
Exemplare verliehen 0
Reservierungen 0Reservieren
Medienart Buch
ISBN 978-3-03800-508-7
Verfasser Seifert, Claudia Wikipedia
Verfasser Hans, Sabine Wikipedia
Beteiligte Personen Seifert, Claudia Wikipedia
Beteiligte Personen Hans, Sabine Wikipedia
Systematik VL - Haushalt, Kochen, Wohnen
Schlagworte Kochbuch, Kochrezepte
Verlag AT-Verl.
Ort Aarau ; München
Jahr 2010
Umfang 160 S.
Altersbeschränkung keine
Sprache deutsch
Verfasserangabe [Rezepte und Foodstyling:] Claudia Seifert. [Fotos:] Sabine Hans
Illustrationsang zahlr. Ill. (farb.)
Annotation Quelle: bn.bibliotheksnachrichten (http://www.biblio.at/literatur/bn/index.html);
Autor: Gabriele Doblhammer;
Kreative Rezepte für die kalte Jahreszeit mit stimmungsvollen Winterfotos. (VL)

Ausgestattet mit den 80 Rezeptideen dieses Buches, kann man auf Birnen aus Südafrika und Tomaten aus Marokko leicht verzichten. Denn auch mit Wurzelgemüse, Chinakohl und Kürbis lassen sich interessante und abwechslungsreiche Gerichte zaubern, z. B. Petersilienravioli mit Zitronenöl und Trüffel oder Weißkohlröllchen mit Ricotta-Kapern-Füllung. Von der Vor- bis zur Nachspeise bietet dieses Buch eine breite Auswahl an Rezepten. Bei Obst und Gemüse werden nur regionale, im Winter erhältliche Produkte verwendet, die klassischen Wintergemüse. Ein Saisonkalender für die Wintermonate zeigt, was wann erhältlich ist.
Erstklassige, meist ganzseitige Fotos machen einerseits Lust auf die leckeren Speisen und andererseits Lust auf den Winter mit idyllischen Landschaften, Eiszapfen und glitzerndem Schnee. Insgesamt ein sehr sorgfältig und schön gestalteter Bild-Koch-Band.

Leserbewertungen

Es liegen noch keine Bewertungen vor. Seien Sie der Erste, der eine Bewertung abgibt.
Eine Bewertung zu diesem Titel abgeben